Asiaa ja elämyksiä!

Piristystä messupäivään maistuvasta lähiruoasta

Olet täällä

Paikalliset luomu- ja lähiruoka-ainekset ovat Farmarin ravintolassa perusaineita, joista näyttelyvieraille valmistuu herkullisia ruoka-annoksia.Kerubin keittiömestari Mikko Härkönen joukkueineen hemmottelee messuravintolassa kävijöitä eettisyys- ja ekologisuusmielessä mm. nokkospihveillä ja villiyrteillä.Ruoanvalmistuksessa käytetään Nurmeksesta Porokylän leipomotuotteita ja Karhisen tilan lihaa Polvijärveltä.